L'Enjeu Actuel du Marché
En 2024, l'hôtellerie haut de gamme subit une triple pression : exigences client croissantes (+37% depuis 2020), concurrence internationale accrue, et nécessité de digitalisation. Seuls 12% des établissements français atteignent leurs objectifs de rentabilité sans accompagnement expert.
d'exigences clients depuis 2020